Manager (H/F)
Entreprise de la place • Dakar Sacré-Cœur
Il y a 2 jours
Type de contrat
- Temporaire
Description de poste
Un restaurant de la place recrute un(e) Manager (H/F)
Vos missions
- Diriger et encadrer l’équipe (salle, cuisine, caisse)
- Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients
- Piloter le contrôle des stocks et le suivi de la consommation journalière
- Produire les rapports d’activité et analyser les écarts
- Optimiser les coûts et respecter les normes d’hygiène
Votre profil
- Minimum 5 ans d’expérience comme manager en restauration
- Maîtrise de la gestion des stocks et du reporting
- Leadership, rigueur, sens de l’organisation
- Maîtrise d’Excel
- Disponible, y compris le week-end
Nous offrons
- CDD pouvant évoluer vers un CDI à Dakar
- Rémunération selon profil
Candidature : envoyez votre CV et une lettre de motivation à foodvirtual0@gmail.com